Room Service

SAladas

Salada Caesar - (24 horas) Alface americana fresca com tiras de frango grelhado ao clássico molho Caesar, acompanhado de croutons e deliciosas lascas de Grana Padano
Fresh iceberg lettuce with grilled chicken strips in classic Caesar sauce, accompanied by croutons and delicious Grana Padano chips

R$ 49,00

Salada com Camarões e Boursin* Mix de folhas com camarões grelhados, figos frescos, nozes pecã caramelizadas, queijo boursin, flor de sal e vinagrete de mel de bracatinga.
green leaf salad with grilled prawns, fresh figs, caramelized pecans, boursin cheese, fleur de sel and bracatinga honey vinaigrette.

R$ 93,00

sopas

Canja de galinha - (24 horas) Tradicional canja de galinha com legumes e arroz, acompanhado de torradas
Traditional chicken soup with vegetables and rice, accompanied by toast

R$ 48,00

entradas

Crudo de Atum * Crudo de atum fresco com raspas de limão siciliano, creme de avocado e wasabi, toast de pão brioche de fermentação natural, coalhada de Kefir e tempurá crocante de folhas de salsão.
Fresh tuna crudo with lemon zest, avocado cream and wasabi, naturally leavened brioche bread toast, kefir curd and crispy celery leaf tempura.

R$ 71,00

Burrata com pesto genovês * Consulte a disponibilidade Tradicional burrata cremosa, tomates cereja salteados em delicioso pesto genovês com folhas frescas de manjericão, flor de sal, acompanhado de fatias de pães de fermentação natural. Traditional Caprese salad with creamy burrata, cherry tomatoes sautéed in delicious Genovese pesto with fresh basil leaves, fleur de sel, served with of slices of naturally leavened breads.

R$ 100,00

risotos

Risoto de Cogumelos Trufados* Risoto vegetariano de cogumelos trufados e tempurá de shimeji.
Vegetarian risotto with truffled mushrooms and shimeji tempura.

R$ 90,00

Risoto de Filé Mignon e Queijo Azul Risoto com cubos de filé mignon, tomate cereja e queijo azul, finalizado com crispy de cebola
Risotto with filet mignon, cherry tomatoes and blue cheese, finished with onion crispy.

R$ 98,00

massa

Nhoque com salmão defumado * Delicioso nhoque de batatas com salmão defumado artesanalmente, envolto por uma cremosa fonduta cítrica e finalizado com azeite de picada.
Delicious potato gnocchi with artisanal smoked salmon, covered in a creamy citrus fonduta and finished with chopped olive oil.

R$ 102,00

Talharim ao frutos do mar * Talharim de com camarões, polvo, e lula, grelhados, ao molho pesto de pistache finalizado com rúcula selvagem.
Tagliatelle with prawns, octopus and squid, grilled, with pistachio pesto sauce finished with wild arugula.

R$ 115,00

AVES

Frango grelhado ao molho mostarda - (24 horas) Peito de frango grelhado ao clássico molho de mostarda Dijon, acompanhado de arroz branco com amêndoas laminadas e vegetais salteados na manteiga de ervas.
Grilled chicken breast with classic Dijon mustard sauce, accompanied by white rice with sliced almonds and vegetables sautéed in herb butter.

R$ 75,00

Frutos do mar

Filé de peixe branco ao beurre blanc de uva verde * Filé de peixe branco grelhado e coberto com crosta de limão siciliano ao molho beurre blanc de uva verde. Servido com purê de banana da terra e garam masala
Grilled white fish fillet topped with Sicilian lemon crust in green grape beurre blanc sauce. Served with mashed plantains and garam masala.

R$ 103,00

Camarões flambados & risoto* Camarões grandes flambados em cachaça catarinense servido com risoto de limão e crocante de castanhas e sementes.
Grilled and flambéed pink prawns in Catarinense cachaça with Sicilian lemon risotto and crunchy chestnuts and seeds.

R$ 152,00

carnes

Medalhão ao Roti* Medalhão de filé mignon ao molho roti acompanhado de risoto de grana padano e cogumelos grelhados.
Filet mignon medallion in roti sauce accompanied by grana padano risotto and grilled mushrooms.

R$ 20,00

Ossobuco de vitelo * Ossobuco de vitelo marinado e cozido em baixa temperatura, servido em seu próprio molho com cogumelos, acompanhado de polenta cremosa e finalizado com cheiro verde.
Veal Ossobuco marinated and cooked at low temperature, served in its own sauce with mushrooms, accompanied by creamy polenta and finished with green scent.

R$ 107,00

sanduiches

Hambúrguer LK - (24 horas) Blend de carnes da casa, pão brioche, queijo cheddar, cebola caramelizada, alface, tomate e maionese. Servido com batatas fritas ou salada de folhas verdes.
House meat blend, brioche bread, cheddar cheese, caramelized onion, lettuce, tomato and mayonnaise. Served with french fries or a leafy green salad.

R$ 56,00

Club Sanduiche de frango * Fatias de pães de fermentação natural com peito de frango finamente cortado e grelhado, queijo muçarela e presunto cozido, bacon crocante, ovo frito, tomate, alface e maionese, acompanhado de batatas fritas ou salada de folhas verdes.
Slices of bread with thinly sliced and grilled chicken breast, cheese, ham, crispy bacon, fried egg, tomato, lettuce and mayonnaise, accompanied by French fries or a green salad.

R$ 48,00

Croque Monsieur * Fatias de pães de fermentação natural com peito de frango finamente cortado e grelhado, queijo muçarela e presunto cozido, bacon crocante, ovo frito, tomate, alface e maionese, acompanhado de batatas fritas ou salada de folhas verdes.
Slices of bread with thinly sliced and grilled chicken breast, cheese, ham, crispy bacon, fried egg, tomato, lettuce and mayonnaise, accompanied by French fries or a green salad.

R$ 48,00

Sanduiche Vegano * Fatias de pães de fermentação natural com tempeh em páprica picante, homus de manjericão, abobrinha e tomate grelhados e folhas de rúcula acompanhado de fritas ou salada de folhas verdes.
Slices of natural fermentation bread with tempeh in spicy paprika, basil hummus, grilled zucchini and tomatoes and arugula leaves accompanied by fries or green salad.

R$ 44,00

Misto quente - (24 horas) Fatias de pão de fermentação natural com queijo muçarela e presunto cozido acompanhado de fritas ou salada de folhas verdes.
Slices of white bread with ham and mozzarella cheese accompanied by fries or green leaf salad.

R$ 39,00

Omelete de presunto e mozzarella acompanhado de torradas - (24 horas) Omelete de queijo muçarela e presunto cozido com 2 ovos, acompanhado de torradas ou salada de folhas verdes.
Ham and mozzarella cheese omelette with 2 eggs accompanied by toast or fresh leaf salad with tomato.

R$ 38,00

SOBREMESAS

Torta LK * Torta marcante de cacau recheada de creme de avelã e doce de leite, coberta com incrível ganache de chocolate belga
Striking cocoa cake filled with hazelnut cream and dulce de leche, topped with incredible Belgian chocolate ganache.

R$ 46,00

Frutas laminadas - (24 horas) 3 opções de frutas frescas laminadas. Consulte nosso serviço.
3 options of sliced fresh fruit. Consult our service.

R$ 32,00

Duo de gelato Di Panna - (24 horas) Escolha 2 sabores de gelato Di Panna conforme disponibilidade, servidos com calda de chocolate e crumble do dia.
Choose 2 flavors of Di Panna gelato depending on availability, served with syrup chocolate and crumble of the day.

R$ 36,00

Torta vegana de chocolate Sem açúcar e sem glúten com base de sablé de cacau, feita com chocolate 71% com toffee de caramelo salgado a base de castanha de caju, agave, eritritol e malado de cana.
Sugar-free and gluten-free with a cocoa sablé base, made with 71% chocolate with salted caramel toffee based on cashew nuts, agave, erythritol and sugarcane malate.

R$ 55,00

Room Service

SAladas

Salada Caesar - (24 horas) Alface americana fresca com tiras de frango grelhado ao clássico molho Caesar, acompanhado de croutons e deliciosas lascas de Grana Padano Fresh iceberg lettuce with grilled chicken strips in classic Caesar sauce, accompanied by croutons and delicious Grana Padano chips

R$ 49,00

R$ 93,00

sopas

Canja de galinha - (24 horas) Tradicional canja de galinha com legumes e arroz, acompanhado de torradas Traditional chicken soup with vegetables and rice, accompanied by toast

R$ 48,00

entradas

R$ 71,00

R$ 100,00

risotos

Risoto de Cogumelos Trufados* Risoto vegetariano de cogumelos trufados e tempurá de shimeji. Vegetarian risotto with truffled mushrooms and shimeji tempura.

R$ 90,00

Risoto de Filé Mignon e Queijo Azul Risoto com cubos de filé mignon, tomate cereja e queijo azul, finalizado com crispy de cebola Risotto with filet mignon, cherry tomatoes and blue cheese, finished with onion crispy.

R$ 98,00

massa

Nhoque com salmão defumado * Delicioso nhoque de batatas com salmão defumado artesanalmente, envolto por uma cremosa fonduta cítrica e finalizado com azeite de picada. Delicious potato gnocchi with artisanal smoked salmon, covered in a creamy citrus fonduta and finished with chopped olive oil.

R$ 102,00

Talharim ao frutos do mar * Talharim de com camarões, polvo, e lula, grelhados, ao molho pesto de pistache finalizado com rúcula selvagem. Tagliatelle with prawns, octopus and squid, grilled, with pistachio pesto sauce finished with wild arugula.

R$ 115,00

AVES

R$ 75,00

Frutos do mar

R$ 103,00

Camarões flambados & risoto* Camarões grandes flambados em cachaça catarinense servido com risoto de limão e crocante de castanhas e sementes. Grilled and flambéed pink prawns in Catarinense cachaça with Sicilian lemon risotto and crunchy chestnuts and seeds.

R$ 152,00

carnes

Medalhão ao Roti* Medalhão de filé mignon ao molho roti acompanhado de risoto de grana padano e cogumelos grelhados. Filet mignon medallion in roti sauce accompanied by grana padano risotto and grilled mushrooms.

R$ 20,00

R$ 107,00

sanduiches

R$ 56,00

R$ 48,00

R$ 48,00

R$ 44,00

Misto quente - (24 horas) Fatias de pão de fermentação natural com queijo muçarela e presunto cozido acompanhado de fritas ou salada de folhas verdes. Slices of white bread with ham and mozzarella cheese accompanied by fries or green leaf salad.

R$ 39,00

Omelete de presunto e mozzarella acompanhado de torradas - (24 horas) Omelete de queijo muçarela e presunto cozido com 2 ovos, acompanhado de torradas ou salada de folhas verdes. Ham and mozzarella cheese omelette with 2 eggs accompanied by toast or fresh leaf salad with tomato.

R$ 38,00

SOBREMESAS

Torta LK * Torta marcante de cacau recheada de creme de avelã e doce de leite, coberta com incrível ganache de chocolate belga Striking cocoa cake filled with hazelnut cream and dulce de leche, topped with incredible Belgian chocolate ganache.

R$ 46,00

Frutas laminadas - (24 horas) 3 opções de frutas frescas laminadas. Consulte nosso serviço. 3 options of sliced ​​fresh fruit. Consult our service.

R$ 32,00

Duo de gelato Di Panna - (24 horas) Escolha 2 sabores de gelato Di Panna conforme disponibilidade, servidos com calda de chocolate e crumble do dia. Choose 2 flavors of Di Panna gelato depending on availability, served with syrup chocolate and crumble of the day.

R$ 36,00

R$ 55,00

Salada Caesar - (24 horas) Alface americana fresca com tiras de frango grelhado ao clássico molho Caesar, acompanhado de croutons e deliciosas lascas de Grana Padano
Fresh iceberg lettuce with grilled chicken strips in classic Caesar sauce, accompanied by croutons and delicious Grana Padano chips

Canja de galinha - (24 horas) Tradicional canja de galinha com legumes e arroz, acompanhado de torradas
Traditional chicken soup with vegetables and rice, accompanied by toast

Risoto de Cogumelos Trufados* Risoto vegetariano de cogumelos trufados e tempurá de shimeji.
Vegetarian risotto with truffled mushrooms and shimeji tempura.

Risoto de Filé Mignon e Queijo Azul Risoto com cubos de filé mignon, tomate cereja e queijo azul, finalizado com crispy de cebola
Risotto with filet mignon, cherry tomatoes and blue cheese, finished with onion crispy.

Nhoque com salmão defumado * Delicioso nhoque de batatas com salmão defumado artesanalmente, envolto por uma cremosa fonduta cítrica e finalizado com azeite de picada.
Delicious potato gnocchi with artisanal smoked salmon, covered in a creamy citrus fonduta and finished with chopped olive oil.

Talharim ao frutos do mar * Talharim de com camarões, polvo, e lula, grelhados, ao molho pesto de pistache finalizado com rúcula selvagem.
Tagliatelle with prawns, octopus and squid, grilled, with pistachio pesto sauce finished with wild arugula.

Camarões flambados & risoto* Camarões grandes flambados em cachaça catarinense servido com risoto de limão e crocante de castanhas e sementes.
Grilled and flambéed pink prawns in Catarinense cachaça with Sicilian lemon risotto and crunchy chestnuts and seeds.

Medalhão ao Roti* Medalhão de filé mignon ao molho roti acompanhado de risoto de grana padano e cogumelos grelhados.
Filet mignon medallion in roti sauce accompanied by grana padano risotto and grilled mushrooms.

Misto quente - (24 horas) Fatias de pão de fermentação natural com queijo muçarela e presunto cozido acompanhado de fritas ou salada de folhas verdes.
Slices of white bread with ham and mozzarella cheese accompanied by fries or green leaf salad.

Omelete de presunto e mozzarella acompanhado de torradas - (24 horas) Omelete de queijo muçarela e presunto cozido com 2 ovos, acompanhado de torradas ou salada de folhas verdes.
Ham and mozzarella cheese omelette with 2 eggs accompanied by toast or fresh leaf salad with tomato.

Torta LK * Torta marcante de cacau recheada de creme de avelã e doce de leite, coberta com incrível ganache de chocolate belga
Striking cocoa cake filled with hazelnut cream and dulce de leche, topped with incredible Belgian chocolate ganache.

Frutas laminadas - (24 horas) 3 opções de frutas frescas laminadas. Consulte nosso serviço.
3 options of sliced fresh fruit. Consult our service.

Duo de gelato Di Panna - (24 horas) Escolha 2 sabores de gelato Di Panna conforme disponibilidade, servidos com calda de chocolate e crumble do dia.
Choose 2 flavors of Di Panna gelato depending on availability, served with syrup chocolate and crumble of the day.